Dialogamos por #FmTiempo con el director de Bromatolog\u00eda, Heraldo Bogliolo, con respecto a un cami\u00f3n de pescados que descarg\u00f3 mercader\u00eda el d\u00eda domingo sin haber respetado la ordenanza de carga y descarga ni el control bromatol\u00f3gico.<\/p>\n
\u201cEs uno de los pocos que no han pasado. Siempre vienen y pasan\u201d.<\/p>\n
\u201cLa ordenanza es clarita: todo alimento que ingrese al partido de Baradero tiene que pasar por Bromatolog\u00eda para el control y el visado\u201d.<\/p>\n
\u201cPara los fines de semana ten\u00e9s que tener en cuenta que hay una ordenanza de carga y descarga de mercader\u00eda con dos horarios, para invierno y verano, y siempre es de lunes a viernes\u201d.<\/p>\n
\u201cEn el visado se controla que traiga el permiso de tr\u00e1nsito, el certificado sanitario, la cantidad de mercader\u00eda que trae y c\u00f3mo sali\u00f3\u201d.<\/p>\n
\u201cEl cami\u00f3n, al no haber pasado un control en Bromatolog\u00eda, est\u00e1 en falta\u201d.<\/p>\n
\u201cLo vamos a notificar y vamos a tratar de hacer un relevamiento de los comerciantes para que est\u00e9n notificados de que, si no cuentan con el control de tr\u00e1nsito y el certificado, se har\u00e1n responsables legales de lo que pueda ocurrir con este alimento\u201d.<\/p>\n
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Noticias Baradero<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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